Formaggio Spalmabile Sardo

Il Formaggio Spalmabile Sardo è una proposta fresca e cremosa della tradizione casearia dell'isola, ottenuto da latte ovino o misto di alta qualità, lavorato artigianalmente per ottenere una consistenza vellutata, morbida e spalmabile, con un sapore delicato, leggermente acidulo e lattico che richiama la genuinità del latte di pecora sardo. Molto più intenso e caratterizzato rispetto ai formaggi spalmabili industriali, conserva tutto il profumo del latte di animali al pascolo e la rusticità artigianale della produzione sarda. Ottimo spalmato sul pane carasau o su crostini di pane fresco, abbinato a verdure, usato come base per tartine con erbe aromatiche, oppure come ingrediente in torte salate, farce di pasta o creme da cucina. Semplice, genuino e autentico: la Sardegna in un cucchiaio.