{"product_id":"noce-di-vitella-halal","title":"Noce di Vitella Halal","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: 'Yu Mincho'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Mangal; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: IT; mso-fareast-language: JA; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eLa Noce di Vitella Halal è uno dei tagli più magri, teneri e versatili della cucina italiana, ricavato dalla coscia interna del vitello. La carne è di colore rosa chiarissimo, a grana finissima, quasi priva di grasso e nervature, con un sapore delicato e pulito che si presta a infinite preparazioni. Certificata halal, proviene da vitelli selezionati e macellati secondo i principi islamici. La noce di vitella è il taglio tradizionalmente usato per le scaloppine al limone o al marsala, il vitello tonnato, gli arrosti in crosta o i saltimbocca alla romana. Una carne elegante che si distingue per la sua leggerezza e la facilità con cui si lascia lavorare, ideale sia per le preparazioni quotidiane che per i menù delle occasioni speciali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aurum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55769278808449,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7823\/8081\/files\/NocediVitelloHalal.jpg?v=1780699821","url":"https:\/\/aurumservice.it\/products\/noce-di-vitella-halal","provider":"Aurum","version":"1.0","type":"link"}