{"product_id":"melanzane","title":"Melanzane","description":"\u003cp\u003eLe Melanzane sono il cuore pulsante della cucina mediterranea estiva: un ortaggio dal sapore unico, leggermente amarognolo da crudo ma straordinariamente morbido, cremoso e saporito una volta cotto. Nella tradizione del Sud Italia la melanzana è protagonista assoluta di piatti iconici come la parmigiana, la caponata siciliana, la pasta alla Norma e le melanzane a funghetto. La nostra selezione comprende melanzane di qualità superiore, con buccia viola lucente e compatta, polpa densa e pochi semi, indice di ottima qualità. Ottime fritte, grigliate, al forno, in crema (baba ganoush), ripiene con carne o vegetali, in umido con pomodoro e basilico. Una verdura che ogni estate porta in tavola colori, profumi e sapori autentici del Mediterraneo.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55770087195009,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7823\/8081\/files\/Melanzane.jpg?v=1780700144","url":"https:\/\/aurumservice.it\/products\/melanzane","provider":"Aurum","version":"1.0","type":"link"}