{"product_id":"finger-lime","title":"Finger Lime","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: 'Yu Mincho'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Mangal; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: IT; mso-fareast-language: JA; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eIl Finger Lime è uno degli ingredienti più esclusivi e affascinanti della gastronomia contemporanea: un piccolo agrume australiano allungato, simile a un dito (da cui il nome), che al taglio rivela un ripieno di piccole perle traslucide simili a caviale, cariche di succo agrumato e fresco. Ogni perla è una piccola esplosione di acidità e freschezza che si disperde in bocca in modo sorprendente. Esistono in diverse varietà di colore — verde, rosso, giallo, arancio — con sfumature di sapore diverse. Il finger lime è amato dai migliori chef del mondo come guarnizione di alto livello e come ingrediente che aggiunge texture, visività e carattere ai piatti. Ideale su ostriche, carpacci di pesce, sashimi, cocktail, dessert e formaggi freschi. Un ingrediente raro che trasforma ogni piatto in qualcosa di memorabile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aurum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55769322783105,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7823\/8081\/files\/FingerLime.jpg?v=1780700072","url":"https:\/\/aurumservice.it\/products\/finger-lime","provider":"Aurum","version":"1.0","type":"link"}