{"product_id":"costolette-di-agnello","title":"Costolette Di Agnello","description":"\u003cp\u003eLe costolette di agnello sono tra i tagli più eleganti e apprezzati dell'intero animale. Sottili, con il manico d'osso che funge da naturale impugnatura, sono perfette per cotture rapide che ne esaltano la tenerezza e la succosità. La carne aderente all'osso è particolarmente saporita: durante la cottura, l'osso rilascia i suoi aromi e dona al piatto una complessità gustativa impossibile da replicare con altri tagli. Le nostre costolette vengono selezionate da animali giovani, allevati con cura, per garantire una carne rosata, morbida e con il giusto equilibrio tra grasso e muscolo. Ideali marinate con olio, rosmarino, aglio e limone e poi passate alla griglia, oppure in padella con burro e timo. Un secondo piatto di grande effetto scenico e gustativo, che non richiede elaborazione per stupire i commensali.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55766594879873,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7823\/8081\/files\/CostoletteAgnello.jpg?v=1780699378","url":"https:\/\/aurumservice.it\/products\/costolette-di-agnello","provider":"Aurum","version":"1.0","type":"link"}