{"title":"Frutta Premium","description":"","products":[{"product_id":"mango-via-aerea-dal-peru","title":"Mango Via Aerea dal Perù","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: 'Yu Mincho'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Mangal; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: IT; mso-fareast-language: JA; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eIl Mango Via Aerea dal Perù è un'esperienza gustativa completamente diversa dal mango che si trova comunemente in commercio. Raccolto a piena maturazione nelle calde pianure peruviane e spedito immediatamente via aerea, arriva a destinazione nel suo momento di massimo splendore: polpa arancio intenso, morbidissima, straordinariamente profumata, con una dolcezza naturale e succosa che riempie il palato e lascia un retrogusto floreale persistente. Il trasporto aereo — a differenza di quello navale che richiede 20-30 giorni con frutta raccolta acerba — permette di assaporare il frutto esattamente come viene consumato sul posto, in Perù. Ricco di vitamina C, vitamina A, fibre e antiossidanti. Ottimo al naturale, in frullati, macedonie, dessert o in abbinamenti salati con pesce e carne. Un lusso accessibile per chi ama la frutta vera.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aurum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55769287721345,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7823\/8081\/files\/MangoViaAerea.jpg?v=1780699876"},{"product_id":"ananas-via-aerea-dalla-costa-rica","title":"Ananas Via Aerea dalla Costa Rica","description":"\u003cp style=\"margin-left: 18.0pt;\"\u003eL'Ananas Via Aerea dalla Costa Rica è uno di quei frutti che, una volta assaggiato fresco e maturo come deve essere, non si dimentica più. La Costa Rica è la principale produttrice mondiale di ananas di qualità, con un clima tropicale ideale che regala frutti dolcissimi, succosi e profumatissimi. Spedito via aerea immediatamente dopo la raccolta, l'ananas arriva a destinazione a piena maturazione, con la polpa gialla compatta, tenerissima e carica di un aroma inebriante. Completamente diverso dall'ananas raccolto acerbo e trasportato via nave, che perde gran parte delle sue caratteristiche organolettiche. Eccellente al naturale, in centrifugati, nella macedonia, come guarnizione di dessert, ma anche in piatti salati con pollo, gamberi o in una salsa fresca per grigliate. Vitamina C in abbondanza e un piacere puro, senza compromessi.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55769290277249,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7823\/8081\/files\/AnanasViaAerea.jpg?v=1780699891"},{"product_id":"avocado-hass","title":"Avocado Hass","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: 'Yu Mincho'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Mangal; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: IT; mso-fareast-language: JA; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eL'Avocado Hass è la varietà più pregiata e richiesta al mondo, riconoscibile dalla buccia rugosa che vira dal verde al nero intenso man mano che matura. La polpa è cremosa, burrosa, di colore giallo-verde con un nocciolo centrale ben definito, e ha un sapore delicato e avvolgente che si presta a infinite applicazioni culinarie. Rispetto ad altre varietà, l'Hass ha un contenuto di grassi monoinsaturi più elevato — i cosiddetti grassi buoni\" — che lo rendono un superfood riconosciuto a livello nutrizionale. I nostri avocado vengono selezionati per garantire la maturazione ottimale al momento del consumo. Irrinunciabile nel guacamole\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aurum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55769292964225,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7823\/8081\/files\/AvocadoHass.jpg?v=1780699905"},{"product_id":"dragon-fruit-via-aerea","title":"Dragon Fruit Via Aerea","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: 'Yu Mincho'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Mangal; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: IT; mso-fareast-language: JA; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eIl Dragon Fruit Via Aerea, conosciuto anche come pitaya, è uno dei frutti esotici più affascinanti e scenografici che esistano: buccia rossa o gialla squamata come un drago delle favole e polpa bianca o fucsia, disseminata di minuscoli semi neri croccanti. Trasportato via aerea per preservare la freschezza e il sapore ottimale, il dragon fruit si distingue per la sua dolcezza delicata e quasi neutra, con un retrogusto lievemente floreale. È un frutto ricchissimo di vitamina C, fibre, antiossidanti e ferro, con un contenuto calorico molto basso. Ottimo tagliato a metà e mangiato con il cucchiaino, in smoothie bowl, nella macedonia, o come decorazione per dessert e cocktail di grande effetto. Un frutto che è insieme spettacolo visivo e piacere gustativo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aurum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55769294864769,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7823\/8081\/files\/DragonFruitViaAerea.jpg?v=1780699924"},{"product_id":"susine-regina-claudia","title":"Susine Regina Claudia","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: 'Yu Mincho'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Mangal; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: IT; mso-fareast-language: JA; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eLe Susine Regina Claudia sono considerate le regine indiscusse delle susine europee, un frutto con una storia secolare che affonda le radici nella corte di Francesco I di Francia. Di colore verde-giallognolo con sfumature dorate, hanno una buccia sottile e una polpa chiara, mielosa, quasi gelatinosa e incredibilmente profumata, con un nocciolo che si stacca facilmente. La dolcezza della Regina Claudia è avvolgente e persistente, con una leggera nota acidula che bilancia il tutto in modo magistrale. Frutto di stagione estiva breve ma intensissima, va gustato al momento giusto di maturazione per apprezzarne appieno la complessità. Eccellente al naturale — la modalità di consumo per eccellenza — in confettura artigianale, in tarte tatin, o essiccata per l'inverno. Un'esperienza da non perdere ogni estate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aurum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55769301090689,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7823\/8081\/files\/SusineReginaClaudia.jpg?v=1780699997"},{"product_id":"ciliegie","title":"Ciliegie","description":"\u003cp style=\"margin-left: 18.0pt;\"\u003eLe Ciliegie sono tra i frutti più amati e attesi dell'estate italiana, con la loro stagione breve e preziosa che le rende ancora più desiderabili. Rosse, brillanti, tonde e con il picciolo verde come un segno di freschezza, le ciliegie selezionate dalla nostra proposta si distinguono per la polpa succosa, croccante e dolcissima, con un sapore pieno e una nota leggermente acidula che le rende equilibrate e mai stucchevoli. Ricche di antiossidanti, polifenoli, melatonina naturale e vitamina C, sono anche un frutto con proprietà antinfiammatorie riconosciute. Perfette al naturale — è quasi impossibile smettere di mangiarle — in crostata con crema pasticcera, in confettura, nel clafoutis francese, nel tiramisù alle ciliegie o come decorazione di dolci e cocktail. Un piccolo grande piacere dell'estate.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55769316491649,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7823\/8081\/files\/Ciliegie.jpg?v=1780700009"},{"product_id":"papaia-gigante","title":"Papaia Gigante","description":"\u003cp style=\"margin-left: 18.0pt;\"\u003eLa Papaia Gigante è una delle delizie tropicali più straordinarie: un frutto di grandi dimensioni dalla buccia verde che vira al giallo a maturazione, con una polpa interna arancio vivace, morbida, cremosa e dal profumo esotico intenso. Il sapore è dolce e delicato, con una leggera nota quasi muschiata che la rende inconfondibile tra tutti i frutti tropicali. La papaia è anche un concentrato di proprietà benefiche: ricca di vitamina C, vitamina A, potassio, folati e soprattutto di papaina, un enzima che aiuta la digestione delle proteine. Ottima consumata a metà con un cucchiaio, condita con lime e zenzero grattugiato, in smoothies, macedonia, dessert, oppure in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche. Un frutto che fa bene al corpo e coccola il palato con la sua dolcezza esotica.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55769321832833,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7823\/8081\/files\/PapayaGigante.jpg?v=1780700060"},{"product_id":"finger-lime","title":"Finger Lime","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: 'Yu Mincho'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Mangal; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: IT; mso-fareast-language: JA; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eIl Finger Lime è uno degli ingredienti più esclusivi e affascinanti della gastronomia contemporanea: un piccolo agrume australiano allungato, simile a un dito (da cui il nome), che al taglio rivela un ripieno di piccole perle traslucide simili a caviale, cariche di succo agrumato e fresco. Ogni perla è una piccola esplosione di acidità e freschezza che si disperde in bocca in modo sorprendente. Esistono in diverse varietà di colore — verde, rosso, giallo, arancio — con sfumature di sapore diverse. Il finger lime è amato dai migliori chef del mondo come guarnizione di alto livello e come ingrediente che aggiunge texture, visività e carattere ai piatti. Ideale su ostriche, carpacci di pesce, sashimi, cocktail, dessert e formaggi freschi. Un ingrediente raro che trasforma ogni piatto in qualcosa di memorabile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aurum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55769322783105,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7823\/8081\/files\/FingerLime.jpg?v=1780700072"},{"product_id":"rambutan","title":"Rambutan","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: 'Yu Mincho'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Mangal; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: IT; mso-fareast-language: JA; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eIl Rambutan è uno dei frutti esotici più spettacolari e sorprendenti: originario del Sud-Est asiatico, si presenta con una buccia rossa o gialla coperta di morbidi tentacoli simili a capelli o ciuffi pelosi (da cui il nome, dal malese rambut\" = capelli). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aurum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55769323667841,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7823\/8081\/files\/Rambutan.jpg?v=1780700086"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/7823\/8081\/collections\/Collection_-_Frutta_Premium.jpg?v=1780681524","url":"https:\/\/aurumservice.it\/collections\/frutta-premium.oembed","provider":"Aurum","version":"1.0","type":"link"}